2023-2024学年第一学期石湖中学第二十周菜谱
| 石湖中学一周菜谱 | ||||
| 午餐 | ||||
| 日期 | 品名 | 主料订量 | 辅料订量 | 辅料订量 |
| 1月8日 | 蒸奥尔良鸡腿 | 125g | ||
| 小酥肉 | 75g | 15g | ||
| 雪菜老豆腐 | 85g | 15g | ||
| 煸炒小白菜 | 100g | |||
| 西红柿蛋汤 | 25g | 5g | ||
| 1月9日 | 油爆基围虾 | 75g | ||
| 香酥汉堡 | 50g | |||
| 青椒甘蓝包 | 85g | 15g | ||
| 肉末粉皮 | 60g | 5g | ||
| 扁尖肉丝冬瓜汤 | 25g | 5g | 5g | |
| 芦柑 | 175g | |||
| 1月10日 | 糖醋排骨 | 150g | ||
| 鸡汤鹌鹑蛋 | 75g | 10g | ||
| 炒大青菜 | 100g | |||
| 卤汁百叶结 | 50g | |||
| 紫菜蛋花汤 | 15g | 5g | ||
| 小米饭 | ||||
| 1月11日 | 妙脆鸡翅 | 125g | 25g | |
| 油面筋塞肉 | 50g | 5g | ||
| 红烧土豆 | 100g | |||
| 烂糊白菜 | 125g | 5g | ||
| 鸭血粉丝汤 | 15g | 2.5g | ||
| 红富士 | 175g | |||
| 1月12日 | 蚝油牛肉丝 | 50g | 45g | 25g |
| 清蒸狮子头 | 50g | |||
| 青椒白香干 | 50g | 25g | ||
| 蒜泥茼蒿 | 100g | 1g | ||
| 榨菜蛋汤 | 10g | 1.5g | ||


